Kasih Sayang Ayah Mengispirasi Untuk Terus Berjuang

Kasih Sayang Ayah Telah Menuntunku Untuk Terus berjuang

Bagaimana Membuat Ayah Bangga TerhadapKU

 Oleh : Ida Fitriana, S. Pd. MM (Guru SMA N 1 Babadan)

Demikian sayangnya ayah kepadaku ,masih sangat ku ingat bagaimana beliau selalu ada untuk ku . disaat senang disaat susah dan disaat saat mengalami kesulitan.

Beliau selalu memberi jalan keluar yang terbaik . selalu membuat ku berani berjalan kedepan. Tidak takut selama itu benar.

Sosok seorang ayah yang hampir sempurna menurutku yang tidak pernah menunjukkan kelemahan meskipun sedang sakit yang selalu memberi motivasi untuk selalu berbuat yang terbaik.

Ayah memang tak pernah membuatku tertekan dalam menghadapi hidup ini. Beliau terlahir dari keluarga yang kekurangan tapi beliau selalu menjaga harga diri diatas segalanya, sikapnya yang santun yang membuat orang hampir dengan mudahnya luluh karena kelembutannya.

Beliau terlahir dari keluarga yang sederhana yang tidak pernah dengan mudah mendapat Kan sesuatu dengan mudah harus melaui kerja keras dulu . semuanya itu membentuknya menjadi sebuah karakter yang layak ditiru.

Puisi Teruntuk Ayahku

Ayah........

Betapa engkau selalu berada di sampingku

Menjalani hari hari yang penuh denga keceriaan

Tanpa rasa penyesalan, tanpa kelelahan

Ayah....

Dalam setiap langkah ku selau ingat engkau

Selalu ingat apa yang engkau pesankan

Dan semuanya itu benar

Setelah sekian tahun

Kembali ku teringat

Sosok bersahaja

Sosok berkarisma

Itu semuabeliau ayahku.

Semoga engkau selau berada ditempat yang nyaman

Bersama kumpulan orang orang yang dimulikan allah

Hanya doa yang bisa ku kirimkan dan ku selalu kupersembahkan untukmu

Dari anakmu yang selalu mengingatmu

Tulisan ini dikutsertakan pada lomba menulis guru yang dilaksanakan KSGN 

Ungkapan Cinta Ibu

Ungkapan Cinta Ibu

Anakku Sayang,

Ingin ku katakan sesuatu tentang hidup ini .

Ibu jelas punya batas umum yang tidak panjang untuk selalu berada disamping mu. semua sudah menjadi suratan takdir yang harus dihadapi. Untuk itu ibu berpesan padamu. selama masih ada ibu engkau boleh bermanja manja pada ibu dan ibu senang sekali akan hal itu.

namun semua ada batas waktu nya .untuk itu masamu saat ini adalah untuk berjuang . berjuang untuk mendapatkan hasil yang akan datang yang lebih baik.karena yang kamu kerjakan hari ini akan menentukan kondisimu di masa yang akan datang lakukan yang terbaik sekarang ini. semaksimal mungkin .doaa ibusemoga hidupmu nanti lebih baik dan lebih membahagiakan bersama orang orang yang kamu sayangi dan dibalik semua usahamu untuk berjuang ,sertakan doa dan jangan sekali sekali mencoba ingkar terhadap nikmat senang atau susah yang allah limpahkan kepadamu.

Teruntuk anakku tersaayang .

Salam sayang ubu untukmu.

Doa ibu selalu menyertaimu.

Buah Naga

“DRAGONFRUIT JUS SEGAR”

Judul Bisnis : “DRAGONFRUIT JUS SEGAR”

A.      Latar Belakang

Buah naga merupakan buah dari beberapa jenis kaktus dari marga Hylocereus dan Selenicereus. Kebanyakan orang mengira buah yang dianggap membawa berkah ini berasal dari Cina. Mungkin karena buah naga hampir selalu hadir dalam setiap ritual atau upacara adat di Cina. Padahal, buah ini aslinya berasal dari Amerika Latin yang kemudian menyebar ke Israel, Australia, Cina, dan negara Asia Timur lainnya, Srilanka, dan akhirnya Asia Tenggara.

Pada saat ini usaha minuman jus buah sangat menarik perhatian seseorang sebagai peluang usaha yang sangat menguntungkan. Karena pada saat ini seseorang membutuhkan minuman yang praktis dengan nilai gizi yang tinggi. Jus buah merupakan minuman yang sangat menyehatkan serta mengandung vitamin yang bagus untuk kesehatan karena menggunakan buah yang segar. Jus buah ini bisa dikonsumsi oleh segala usia mulai dari anak kecil sampai lansia.

Disini kami akan memanfaatkan buah naga menjadi jus dalam kemasan yang praktis dan langsung siap dikonsumsi. Kami memilih buah naga karena kami memanfaatkan peluang yang selama ini belum ada jus dalam kemasan dari buah naga. Selain itu kandungan gizi dalam buah naga yang sangat tinggi yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Dalam 100 g buah naga, mengandung kalori 60 kkal, protein 0, 53 g, karbohidrat 11, 5 g, serat 0,71 g, kalsium 134,5 mg, fosfor 87 mg, zat besi 0,65 mg, vitamin C 9,4 mg, serta kandungan airnya sebanyak 90%. Beberapa manfaat buah naga untuk kesehatan antara lain :

1. Kandungan vitamin B3 di dalamnya berkhasiat mengurangi kadar kolesterol dan menyembuhkan tekanan darah tinggi.
2. Bagi anda yang sedang menjalankan program diet, jus buah naga merah sangat berguna untuk menurunkan berat badan secara alami.
3. Konsumsi dragon fruit secara teratur bermanfaat untuk melancarkan proses pencernaan dalam tubuh karena kandungan serat yang tinggi.
4. Seperti halnya jus wortel yang kaya akan karoten, buah naga merah juga mengandung beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata.
5. Adanya zat anti oksidan dalam dragon fruit berguna untuk melindungi tubuh dari radikal bebas dan penyakit kanker.
6. Manfaat buah naga untuk kecantikan yaitu bisa digunakan sebagai masker wajah penghilang jerawat. Cukup oleskan jus yang sudah dibuat pada bagian muka yang berjerawat.
7. Dragon fruit kaya akan kandungan vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan kekebalan tubuh serta menyembuhkan luka memar.
8. Manfaat buah naga merah bagi kesehatan gigi dan tulang adalah memberikan asupan kalsium dan fosfor sehingga tetap terjaga kekuatannya.
9. Sedangkan untuk ibu hamil, khasiat buah naga berguna bagi proses pertumbuhan gigi anak sejak dalam kandungan ibu.

Selain beberapa keuntungan diatas, keuntungan dari jus buah naga dalam kemasan ini adalah sangat praktis. Bagi yang menginginkan jus buah naga dalam kemasan ini dapat dibawa kemana-mana dengan mudah dengan harga yang relatif terjangkau.

B.  Tujuan bisnis

Tujuan dari bisnis ini antara lain adalah

1.     Untuk memanfaatkan buah naga yang selama ini kurang diminati jika dimakan secara langsung

2.     Untuk memudahkan masyarakat didalam mengkonsumsi jus buah naga secara praktis

3.     Untuk meningkatkan gizi pada masyarakat yang selama ini kurang suka terhadap buah naga

C.  Komponen yang menjadi pertimbangan

1.       Pihak Wirausaha ( Pemilik Perusahaan )

       Pemilik perusahaan Sabila Farm dalam hal ini Bapak ..... memproduksi banyak buah naga setiap panennya sehingga suplai bahan mentah akan terjaga kontinuitasnya

2.       Investor dan Penyandang Dana

       Sumber dana, penggunaanya, proyeksi biaya, pendapatan, keuntungan, dan arus kas nantinya akan dilaksanakan oleh kami selaku pengaju proposal PKM-Kewirausahaan ini. Sumber dana utama didapat dari DIKTI dan kerjasama dengan perusahaan Sabila Farm

3.       Masyarakat dan Pemerintah

       Masyarakat atau sumber daya manusia mudah untuk didapatkan yang nantinya akan dilibatkan dalam proses produksi dan pemasaran. Dukungan pemerintah diwujudkan dalam bentuk administrasi pendirian perusahaan dan fasilitas lainnya

D.  Rancangan pelaksanaan bisnis

a.       Analisa Jenis produk

Jenis usaha yang akan dikembangkan adalah usaha produksi jus kotak buah naga. Secara umum jus merupakan minuman yang berasal dari buah-buahan segar. Manfaat dari produk ini adalah memudahkan konsumen dalam menikmati jus buah naga tanpa repot membuatnya sendiri. Produk jus buah naga ini merupakan minuman jus buah naga dengan kemasan kotak yang didesain semenarik mungkin dan bisa didapatkan dengan harga yang terjangkau. Buah naga belum banyak dijadikan minuman kemasan yang mudah didapatkan konsumen sehingga produk ini dapat dijadikan alternatif mengkonsumsi buah naga secara instan. Produk jus kotak buah naga ini juga diproduksi dalam skala kecil sehingga proses produksinya dapat terkontrol dan bebas dari bahan-bahan yang berbahaya bagi tubuh.

b.       Keunggulan produk

Keunggulan jus kotak buah naga ini adalah memanfaatkan buah yang belum banyak dikembangkan sebagai minuman kemasan, mudah dibawa kemana-mana karena kemasannya berbentuk kotak sama seperti halnya minuman kotak lainnya sehingga praktis dibawa kemana-mana. Selain itu jus kotak buah naga ini mengandung banyak vitamin sehingga dapat menambah konsumsi vitamin bagi tubuh. Jus buah naga kotak ini juga mudah dibuat hanya dengan memblender dan memberi pemanis setelah itu dikemas dengan kemasan yang menarik. Keunggulan jus buah naga ini juga relatif murah dibandingkan jus kemasan lain yang sudah ada di pasaran pada umumnya.

Produk jus buah naga ini juga sangat cocok untuk skala kecil atau rumahan karena proses produksinya yang mudah dan tidak membutuhkan pengawet. Cukup dengan menyimpannya di lemari es maka jus ini memiliki kualitas sama dengan jus yang dikonsumsi sendiri. Perbedaannya adalah jus ini dikemas dengan menarik sehingga praktis dan mudah dibawa kemana-mana. Secara kualitas produk jus buah naga ini lebih sehat dari pada jus kemasan lainnya karena tidak mengandung bahan pengawet. Proses produksinya steril dan aseptik untuk menjaga kualitas produk dan kepuasan konsumen. Jus kotak buah naga ini juga sebagai alternatif untuk masyarakat yang tidak suka memakan jus buah naga langsung, dengan dibuat jus maka rasanya akan lebih manis dan banyak konsumen yang menyukainya.

c.       Perolehan bahan baku

Penggunaan buah naga sebagai bahan baku jus kotak ini dilihat dari segi kandungan vitamin dan prospek sasaran. Buah naga belum banyak dikenal di daerah-daerah desa karena harganya yang relatif mahal dan merupakan buah yang baru-baru ini banyak dibudidayakan. Buah naga selain mengandung banyak vitamin juga memiliki banyak jenis dari buah naga itu sendiri. Ada buah naga merah, putih, dan kuning. Buah naga merahpun dibagi lagi menjadi merah dan super red. Perbedaannya adalah dari segi warna dan morfologi dari buah tersebut. Dari segi harga juga berbeda dari tiap jenis buah naga. Terutama adalah buah naga kuning yang mencapai harga lebih dari Rp 100.000/kg. Hal ini dikarenakan belum banyak yang dibudidayakan, butuh penanganan khusus dan bibitnya yang masih tergolong langka. Untuk bahan baku jus buah naga kotak digunakan buah naga merah karena harganya yang paling terjangkau dan familiar dimata konsumen dibandingkan dengan jenis yang lain.

Bahan baku diperoleh dari “Sabila Farm” kebun buah naga di daerah kaliurang. Tepatnya berada di Jalan Kaliurang KM 18,5 Yogyakarta. Sabila Farm merupakan kebun buah naga di wilayah lereng Gunung Merapi yang mempunyai potensi pariwisata berbasis usaha di bidang pertanian. Sabila Farm dikelola dengan sangat baik hingga dalam 2 ha perkebunan tidak hanya memproduksi buah naga namun juga srikaya jumbo, delima, dan jambu kristal di area kebun. Buah naga yang terdapat di kebun ini juga tidak hanya satu jenis namun ada semua senis dari buah naga merah, putih, hingga super red. Perolehan buah naga sebagai bahan baku jus kotak dari kebun buah naga langsung diharapkan dapat menjalin kerja sama dengan kebun Sabila Farm sehingga sama-sama mendapatkan keuntungan. Selain itu dengan mendapatkan buah naga langsung dari kebunnya tentu buah yang diperoleh masih segar dan dapat mengkontrol sendiri kualitas buah naga yang dibeli. Menjalin kerja sama yang baik dengan Sabila Farm juga dapat menambah wawasan dan pengalaman dalam dunia perkebunan terutama perkebunan buah naga yang masih belum banyak dibudidayakan dan masih memiliki prospek kedepan yang menjanjikan.

E.  Penetapan segmen pasar

Segmentasi pasar adalah proses membagi pasar keseluruhan suatu produk atau jasa yang bersifat heterogen ke dalam beberapa segmen, di mana masing-masing segmennya cenderung bersifat homogen dalam segala aspek. Sehingga dalam usaha Buavita Buah Naga ini dibagi 3 segmen pasar, antara lain:

1.   Segmentasi pasar konsumen yaitu membentuk segmen pasar buah naga dengan menggunakan ciri-ciri konsumen (consumer characteristic), kemudian perusahaan akan menelaah apakah segmen-segmen konsumen ini menunjukkan kebutuhan atau tanggapan produk yang berbeda.

2.   Segmentasi pasar bisnis yaitu membentuk segmen pasar dengan memperhatikan tanggapan konsumen (consumer responses) terhadap manfaat yang dicari, waktu penggunaan, daan merek.

3.   Segmentasi pasar yang efektif (Fandy Ciptono, 2001)yang dimaksud yaitu

a.    Dapat diukur (measurable), ukuran, daya beli, profil segmen

b.   Besar segmen (subtantial): cukup besar dan menguntungkan untuk dilayani

c.    Dapat dijangkau (accessible): dapat dijangkau dan dilayani secara efektif

d.   Dapat dibedakan (differentiable): secara konseptual dapat dipisahkan dan memberi tanggapan yang berbeda terhadap elemen dan program bauran

e.    Dapat diambil tindakan (actionable): program yang efektif dapat dirumuskan untuk menarik dan melayani segmen tersebut.

Evaluasi terhadap segmen pasar adalah adanya pertumbuhan segmen, daya tarik struktur segmen secara keseluruhan dan SDM, serta tujuan dan sumber daya perusahaan apakah perusahaan berinvestasi dalam segmen tersebut atau tidak.Untuk sasaran konsumen dari wirausaha yang kami buat adalah seluruh warga UNS, dan masyarakat sekitar kampus UNS karena untuk pemilihan sasaran konsumen tersebut didasarkan pada kemudahan jangkauan penglolaan (persiapan, pengolahan, pemasaran dll).Selain itu kemudahan untuk jangkuan tempat, karena untuk pemrosesan sampai penjualan dilakukan di sekitar kampus.Hal tersebut dilakukan dengan pertimbangan efisiensi waktu.

F.   Teknik promosi dan pemasaran

Promosi merupakan komponen penting dalam kegiatan berwirausaha, pemilihan promosi yang salah menyebabkan prosuk yang ditawarkan menjadi tidak diminati konsumen. Promosi yang akan dilakukan untuk Buavita Naga ini dapat dilakukan dengan 3 cara promosi, yaitu :

1.   Mulut ke Mulut

Peggunaan promosi secara mulut ke mulut didasarkan pada kemudahan dalam berpromosi menggunakan cara ini. Alasan lain penggunaan cara ini karena murah dan praktis. Metode promosi dengan cara mulut ke mulut memang memiliki kelebihan, namun memiliki kelemahan pula. Kelemahan dari metode ini adalah kurang jelasnya produk yang ditawarkan, namun ini dapat disiasati dengan menempatkan pemilik usaha sebagai sumber utama dalam penginformasian pada metode mulut ke mulut.

2.     Pemberian Sampel

Promosi dengan menggunakan metode mulut ke mulut harus dilanjutkan dengan metode pemberian sampel produk. Pemberian sampel produk dapat meningkatkan ketertarikan calon pembeli untuk membeli produk yang ditawarkan. Pemberian sampel ini dilakukan hanya saat memulai usaha saja, bila produk sudah diterima masyarakat, maka promosi akan dilanjutkan dengan menggunakan cara pemanfaatan social media.

3.     Pemanfaatan Sosial Media

Jaman sekarang ini, pemanfaatan internet di kalangan masyarakat umum sudah sangat banyak, salah satunya adalah maraknya social media. Sosial media merupakan jaringan yang mengubungkan orang di dunia maya. Sosial media selain digunakan sebagai tempat untuk berkomunikasi kepada orang lain, dapat pula digunakan sebagai media promosi suatu produk. Sosial media yang akan digunakan untuk mempromosikan produk kami adalah facebook, twitter, WhatsApp, serta BBM.

Pemasaran dilakukan pada beberapa tempat yang dianggap sarang konsumen dari Buavita Naga. Beberapa tempat yang nantinya digunakan sebagai tempat pemasaran adalah :

1.   Car Free Day dan Sunday Market

Car Free Day yang bertempat di Jalan Slamet Riyadi merupakan salah satu tempat yang selalu ramai dikunjungi masyarakat Surakarta saat minggu pagi. Keramaian dari CFD ini dapat digunakan sebagai tempat memasarkan produk kami, caranya adalah dengan memasang stand untuk digunakan menjual Buavita Naga kami. Selain di CFD, di Sunday Market UNS juga dilakukan al yang serupa, karena Sunday Market UNS saat ini sudah dapat menarik warga di sekitar kampus dan mahasiswa UNS yang tidak bisa pergi ke CFD.

2.     Koperasi Mahasiswa dan Bursa Mahasiswa

Sekarang ini sangat sering dijumpai seorang mahasiswa menitipkan produknya di koperasi mahasiswa. Keuntungan menitipkan di koperasi mahasiswa adalah dapat dilihat oleh pembeli di koperasi dan pembeli di koperasi dapat membeli produk kami juga. Walaupun biasanya dari pihak koperasi akan menambahkan harga dari produk yang dititipkan. Koperasi Mahasiswa di FP UNS adalah Bursa Mahasiswa. Penitipan produk di BM juga dapat menambah konsumen yang membeli produk dari kami.

3.     Penitipan pada beberapa toko di sekitar kampus

Selain dititipkan di dalam kampus, produk kami akan dititpkan di sekitar kampus dan akan meluas bila konsumen semakin banyak. Setelah produk diterima dan diminati masyarakat kampus, kami akan menitipkan pada toko yang lebih besar dan berada di pusat kota Surakarta. Penitipan di luar kampus akan menambah konsumen dan menjadikan produk semakin dikenal masyarakat kota Surakarta.          

G. Analisis kelayakan usaha

1.     Analisis Biaya

Biaya Usaha

No	Uraian	Investasi Awal (1 tahun)
1	Transportasi	Rp.     390.000
2	Peralatan	Rp.  2.020.000
3	Promosi	Rp.     150.000
4	Biaya habis pakai	Rp.  2.255.000
Jumlah		Rp.  4.815.000

Perhitungan biaya produksi untuk satu tahun

a.      Biaya tetap (FC) = Biaya usaha + penyusutan

                                  = 2.560.000 + 202.000

                                  = 2.762.000 pertahun

      FC perbulan        = 230.166

b.     Biaya tidak tetap (VC)

Biaya bahan utama

No	Uraian	Rp/Bulan
1	Bahan habis pakai	Rp. 2.255.000
	Jumlah	Rp. 2.255.000

c.      Biaya produksi (TC)

Biaya produksi (TC)   = biaya tetap (FC) + biaya tidak tetap (VC)

                                    = 230.166 + 2.255.000

                                    = 2.485.166 perbulan

2.     Penentuan harga pokok penjualan (HPP)

Produksi jus buah naga dalam setiap bulannya dapat memproduksi 400 botol jus.

Harga pokok penjualan (HPP) =

                                                 =

                                                 = 6.213

3.     Rencana Neraca Awal dan Neraca Akhir Tahun

Produksi 1 bulan                     = 400 botol jus

Produksi 12 bulan                   = 4.800 botol jus

Harga 1 cup jus                       = Rp 10.000

Harga penjualan 1 tahun        = 4800 x 10.000

= 48.000.000

Total biaya produksi 1 tahun  = 2.485.166 x 12

= 29.821.992

Keuntungan dalam 1 tahun    = harga penjualan – biaya produksi

                                                = 48.000.000 – 29.821.992

                                                = 18.178.008

Waktu pengembaliam modal dihitung dengan asumsi jumlah penerimaan setiap tahun

Waktu pengembalian modal

= x1 tahun

= x 1 tahun

= 0,55 tahun

4.     Rencana laporan laba/rugi

B/C ratio

=

=

= 1,69

Karena B/C ratio > 1 maka usaha ini layak untuk dijalankan. Hasil B/C ratio tersebut adalah tipa satuan produksi diperoleh hasil penjualan sebesar 1,69 kali lipat.

ROI (Return On Invesment)

=

=

= 0,61

Usaha ini layak dikembangkan karena setiap pembiayaan 100 diperoleh keuntungan 61 rupiah

Penjualan satu tahun                                                 Rp. 48.000.000

Biaya Produksi                                                           Rp. 29.821.992 -

Laba kotor                                                                  Rp. 18.178.008

Pajak penghasilan 15 % x Rp. 18.178.008                 Rp    2.726.701 -

Penghasilan bersih                                                     Rp  15.451.307